KHÁNH AN SÀI GÒN

Sodium Tripolyphosphate- STPP
- Tên sản phẩm: Sodium tripolyphosphate
- Tên gọi khác: Pentasodium triphosphate, sodium tripolyphosphate, đa giác, STPP, Sodium triphosphate
- Tên gọi khác: Sodium tripolyphosphate, STPP
- Công thức: Na₅P₃O_10.
- Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
- Quy cách: 25kg/Bao.
- Xuất Xứ: Trung Quốc
- Tính chất:

• Dễ hòa tan trong nước

• Nhiệt độ tan chảy 622⁰C

• Có khả năng tạo phức với các ion kim loại nổi bật là Ca và Mg

• Có thể làm mềm nước cứng làm các chất lơ lững thành dung dịch, có tính kiềm nhẹ, không có tính chất ăn mòn da

• Tính chất hoạt động bề mặt

• Nhũ tương hóa làm dầu, mỡ bôi trơn

• Màu trắng, không mùi

- Đặc tính kỹ thuật:

- Công dụng: 
         Chất hoạt động bề mặt dùng cho tẩy rửa tổng hợp, xà phòng; chất thuộc da cho ngành da, chất phụ trợ trong dệt nhuộm; chất làm mềm nước cứng; chất phân tán trong dung dịch huyền phù của đất sét, cao lanh, magie oxit, canxi cacbonate và bùn khoan; chất ngăn thấm dầu trong ngành giấy; chất tạo độ ẩm, dai, giòn, làm mềm, tăng phẩm phất trong ngành thực phẩm .
- Ứng dụng: 

• Trong chất tẩy rửa:

   Phần lớn các STPP được tiêu thụ như một phần của thương mại chất tẩy rửa . Nó phục vụ như một "người xây dựng", thuật ngữ công nghiệp để làm mềm nước. Trong nước cứng (nước có chứa nồng độ cao của Mg 2+ và Ca 2+), chất tẩy rửa được ngừng hoạt động. Là một tích điện cao đại lý chelating , TPP 5 liên kết với dications chặt chẽ và ngăn ngừa chúng từ can thiệp với các chất tẩy rửa sulfonate.

•  Ứng dụng thực phẩm:

   STPP là một chất bảo quản hải sản, thịt, gia cầm, thức ăn chăn nuôi . Nó được phổ biến trong sản xuất lương thực như số E E451. Trong thực phẩm, STPP được sử dụng như một chất nhũ hóa và giữ ẩm. Nhiều chính phủ điều chỉnh số lượng cho phép trong thực phẩm, vì nó có thể làm tăng đáng kể trọng lượng bán hải sản nói riêng. Hoa Kỳ Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm liệt kê STPP là " công nhận là an toàn . ".

• Ngành công nghiệp khác: làm mềm nước cứng; chất thuộc da trong ngành da; chất phụ trợ trong dệt nhuộm; chất phân tán trong dung dịch huyền phù của đất sét, cao lanh, magie oxit, canxi cacbonate và bùn khoan; chất ngăn thấm dầu trong ngành giấy.